Lors de ce stage, les «p'tits cuistots» auront l'occasion de préparer eux-mêmes de savoureux menus, de l'entrée au dessert. Ils apprendront à se familiariser avec les cuissons, à choisir, peser, doser, les ingrédients, à employer des outils de cuisine en abordant une multitude de techniques culinaires. Ils emporteront leurs préparations chez eux afin de faire profiter leur entourage de leurs nouveaux talents gastronomiques.
Droit d'entrée : 13 €
Horaire : de 9h00 à 16h00
| NOËL |
Durée
du stage
|
Prix (ingrédients fournis)
|
Lieu |
| Du lundi 26 au vendredi 30 décembre 2011 |
5 journées
|
100 €
|
Centre culturel
Habay-la-Neuve
Rue d'Hoffschmidt, 27
http://www.habay-culture.be/ |
